Dans le département de la Loire, à 1 heure de Saint-Etienne et 1h30 de Lyon, il y a un restaurant traditionnel et semi gastronomique, traiteur et café à reprendre.
La capacité d’accueil de l’établissement est au total de 100 couverts répartis en 4 salles :
– Bar : 15 ;
– Petite salle : 20 ;
– Grande salle : 40 ;
– Mezzanine : 25
En plus du couple, l’établissement emploie 2 personnes à temps plein (1 cuisinier, 1 serveuse) + 1 apprenti en salle + 1 femme de ménage (à temps partiel) + des extras selon les besoins.
Fermé le mercredi + 5 semaines/an (3 en fév, 1 en août, 1 en novembre)
Clientèle de particuliers et de professionnels
Tout est fabriqué dans le restaurant
Menus de 12,5€ à 58€ (ticket moyen 40€ le week end)
Logement tout neuf composé de 2 chambres, d’une cuisine, d’une salle à manger, d’une salle de bains et d’un WC.
Vente des murs possible
Contact
Site de proximité Aix – Urfé – Roannais Agglo – CoPLER
Corinne GAYTE
Place de la mairie
42430 Saint Just en Chevalet
Tél. : 04.77.65.17.64 – 06.60.96.24.55
Fax : 04.77.65.17.93
www.ccpu.fr/siteprox
c.gayte@sitedeproximite42.com
