Cette semaine c’est une balade gastronomique que vous propose Terres de France. Jacques Legros est toujours dans le Gard et va à la découverte de jeunes agriculteurs du département. Première étape, Alès. Il y retrouve Emilie et Franck qui cultive de la Spiruline, une micro-algue plus que millénaire. Et vous allez le voir, c’est étonnant ! Jacques a ensuite rendez-vous avec Jérôme, jeune agriculteur, lui aussi, qui a relancé la culture de l’oignon doux. Un oignon géant à Vers-Pont-du-Gard.
Le bio est-il un secteur porteur pour créer son entreprise ? C’est à cette question de Label Entreprise que répondent : Charles Pernin Délégué Général de Synabio Elimane Hanne, champion...
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Demain! vous propose des documentaires sur des thématiques qui lui sont chères. Vous pourrez découvrir un autre regard proposé par différents réalisateurs sur la ruralité, l’environnement, la ville, la...
