Peut-on réussir en agriculture sans sacrifier sa vie personnelle ? Pour Benoît Jacquot, la réponse est clairement oui. Ancien cadre industriel devenu céréalier bio dans le Jura, il a construit une exploitation agricole rentable autour d’un objectif simple : travailler moins, mais mieux. Son parcours casse les clichés sur le métier d’a...
Jérôme Joinet reçoit Floris Van Lidth, enseignant référent métier développement durable à l’ESPI pour une édition du Journal de la Formation sur le Salon de l’Immobilier Bas Carbone. En...
