gastronomie Archives

Derniers épisodes

La Cité du Goût et des Saveurs

Emission du 04/02/2019 - Durée 13 minutes

La Cité du Goût et des Saveurs : qu’est-ce que c’est ? La Cité du Goût et des Saveurs a été créée en 2005 par la Chambre de Métiers...

T’inquiète… je gère

« T’inquiète… je gère » avec Delphine Dubois cofondatrice des 3 Chouettes

le 22/11/2018 - Durée 6 minutes

« Il n’y a pas deux journées qui se ressemblent ». C’est l’une des satisfactions que ressent Delphine Dubois en étant entrepreneure. Un métier qui permet également de rencontrer des personnes...

Demain Vous Partez

Demain Vous Partez vous emmène au Chili – Gastronomie

Emission du 16/05/2018 - Durée 2 minutes

Demain, vous Partez ! Cette fois-ci vous invite à partir à la découverte de la gastronomie chilienne qui de la coriandre des plats relevés traditionnels au fabuleux vins du...

Val’Hebdo

Val Hebdo du 23 septembre

Emission du 23/09/2016 - Durée 15:00 minutes

Chaque semaine, découvrez un nouveau numéro de l’émission Val Hebdo pour découvrir l’actualité du Val de Marne ! Le sommaire de Val Hebdo cette semaine Cette semaine dans Val Hebdo,...

Le pouvoir d’Agir des femmes avec Elisabeth Moreno

Emission du 11/11/2026 - Durée 40 minutes

« Nous avons toutes et tous le pouvoir d’agir des femmes pour changer le monde » Dans ce premier numéro de l’émission « Le Pouvoir d’agir», Jaleh Bradea reçoit Elisabeth Moreno. Elle nous partage son témoignage engagé sur l’égalité femmes-hommes, l’émancipation et la responsabilité individuelle. Ancienne ministre, dirige...

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TsunamIA, l’émission qui décrypte la révolution de l’intelligence artificielle

TsunamIA, pour décrypter la révolution de l’intelligence artificielle

Emission du 10/11/2026 - Durée 52 minutes

Deux patrons de la tech s’affrontent dans TsunamIA La première émission intelligence artificielle TsunamIA, animée par Christophe Medici, pose d’emblée une question qui divise : qui garde le contrôle quand une machine écrit, code et décide avec nous ? Pour ce lancement, deux entrepreneurs du secteur répondent : Emilie Mariti, CEO de ...

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Canicules, grêle, vents : comment les couvreurs s’adaptent au climat

Couvreur : un métier face au changement climatique

le 06/11/2026 - Durée 5 minutes

Canicules, orages violents, grêle et pluies intenses : le changement climatique bouleverse le quotidien des professionnels du bâtiment. En Côte-d’Or, Alain Roche, artisan couvreur, adapte son organisation et ses méthodes pour protéger ses salariés. Son témoignage illustre les nouveaux défis auxquels doit faire face un métier particuli...

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Recherche d’emploi : l’IA et l’accompagnement humain peuvent aider les candidats

Emission du 05/11/2026 - Durée 8 minutes

Recherche d’emploi : l’IA peut-elle vraiment faire la différence ? La recherche d’emploi avec l’IA peut changer les choses. Moins d’offres, davantage de candidats et des démarches qui s’éternisent : la recherche d’emploi est devenue un véritable parcours d’endurance. . Dans le Journal de l’emploi, Valérie Tallepied, cofond...

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