Élu meilleur caviste de France en 2018, Cyril Coniglio a su remettre en question le pilotage de son activité pour surmonter des difficultés. Avec son épouse Laëtitia, ils misent sur l’expérience client et la diversification pour pérenniser leur entreprise. Une histoire pleine de rebondissement M Coniglio a lancé il y a plus de 10 ans, ...
D’ici 35 ans, la planète accueillera 9 milliards d’êtres humains, et les terres arables ne sont pas extensibles. C’est une terre qui peut être labourée ou cultivée comme dans...