Depuis plus de 50 ans, l’Auberge paysanne d’Ally allie convivialité, produits locaux et engagement collectif pour faire vivre son territoire rural. L’Auberge paysanne d’Ally : une aventure humaine et collective Née à la fin des années 1960 dans le petit village d’Ally, en Haute-Loire, l’Auberge paysanne est avant tout une histoir...
A reprendre bâtiment d’architecte construit en 2005, exploité pendant 10 ans en tant que restaurant. Implanté dans un cadre paysager exceptionnel, sur le Causse de Sauveterre à proximité du...
