Depuis plus de 50 ans, l’Auberge paysanne d’Ally allie convivialité, produits locaux et engagement collectif pour faire vivre son territoire rural. L’Auberge paysanne d’Ally : une aventure humaine et collective Née à la fin des années 1960 dans le petit village d’Ally, en Haute-Loire, l’Auberge paysanne est avant tout une histoir...
À l’occasion de l’Université d’Hiver de la Formation Professionnelle 2025 (UHFP), le Journal de la Formation accueille Marianne Kermoal-Berthomé, Directrice des politiques sociales, et Gwenola Martin, Directrice de la...







