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Si On Changeait ?

Et si on changeait notre manière de consommer avec Écotable

Écotable : « un besoin d’agir »

En France et dans le monde, le secteur de l’alimentation est l’uns des plus touchés par les changements climatiques. En effet, ces répercussions entraînent des problèmes de santé publique ainsi que de fortes pollutions. Ainsi, c’est pour inverser ces tendances qu’Écotable est né. Fanny Giansetto, docteure en droit, enseignante-chercheur spécialisée sur les questions du changement climatique et codéveloppeuse d’Écotable nous en parle.

Pour une restauration plus responsable

Aujourd’hui la restauration en France représente 5,6 milliards de repas par an. Et peu de restaurateurs et commerçants ont les moyens de prendre en compte les enjeux environnementaux et de santé publique. Aussi, Écotable est une plateforme de référencement de restaurants écoresponsables. Mais ce n’est pas tout ! Elle participe à la création d’un réseau d’acteurs engagés et assure également un accompagnement sur-mesure. Découvrez Écotable dans ce nouveau numéro de Si on changeait.

Journal de la Formation – Spécial UHFP 2025 avec l’ANFA

À l’occasion de l’Université d’Hiver de la Formation Professionnelle 2025, le Journal de la Formation reçoit Guillaume Faurie, délégué général de l’ANFA (Association Nationale pour la Formation Automobile). Alors que le secteur automobile continue sa transition vers l’électrique et le numérique, l’ANFA joue un rôle clé da...

Journal de la Formation – Spécial UHFP avec France 2030

À l’occasion de l’Université d’Hiver de la Formation Professionnelle 2025, le Journal de la Formation accueille deux invitées. Nathalie Becoulet, conseillère Formation au Secrétariat général pour l’investissement (SGPI). Valérie Castay, directrice du Département des Études et Projets à l’Association Française des Transports...

Journal de la Formation – Spécial UHFP avec l’OPCO EP

À l’occasion de l’Université d’Hiver de la Formation Professionnelle 2025, le Journal de la Formation reçoit Arnaud Muret, Directeur général de l’OPCO EP, et Armelle Robert, Directrice du Développement des Compétences et du Réseau. Ensemble, ils abordent les défis liés à la formation dans les entreprises de proximité et l’i...

Domitys recrute : 300 postes ouverts en résidences seniors

Dans cet épisode du Journal de l’Emploi, Jérôme Joinet reçoit Pascal Guérinet, DRH de Domitys, leader des résidences services seniors en France. L’entreprise recrute 300 nouveaux collaborateurs pour accompagner son développement avec 16 nouvelles résidences en 2025. À travers sa campagne « Faites-vous une autre idée des seniors »...