Canicules, orages violents, grêle et pluies intenses : le changement climatique bouleverse le quotidien des professionnels du bâtiment. En Côte-d’Or, Alain Roche, artisan couvreur, adapte son organisation et ses méthodes pour protéger ses salariés. Son témoignage illustre les nouveaux défis auxquels doit faire face un métier particuli...
A reprendre en Lozère, pour cause de départ en retraite, une activité de primeur, crèmerie et produits locaux. Ce primeur est idéalement situé : au cœur d’une rue commerçante,...
