Situé dans le département de la Loire, en Rhône-Alpes, le village de Leigneux, 410 habitants, se trouve à 500 m d’altitude en plein coeur du Forez. Au centre de quatre bassins urbains (Saint Etienne, Roanne, Lyon et Clermont-Ferrand), la commune offre un cadre de vie privilégié. La commune a développé un projet culturel et touristique « Place aux arts ! ». Ce projet permet notamment de favoriser l’installation d’artisans d’art.
La commune recherche un candidat en location-gérance pour une activité de bar-restauration dans des locaux de charme : caveau voûté et lumineux.
Situé à l’entrée du prieuré, c’est un lieu idéal pouvant remplir différentes fonctions :
– restauration (de type crêperie saladerie)
– vente de produits locaux et de productions des artisans d’art du village.
– animations culturelles.
Les locaux :
Il y a deux salles d’environ 45 m² chacune (une parti restaurant, l’autre accueil et vente), une terrasse de 25 m² et des sanitaires.
Le matériel, mobilier, vaisselle… seront à prévoir.
Montant du loyer commercial : 380 €TTC par mois.
Profil recherché :
– personnes compétentes et fortement motivées avec un projet réfléchi / cohérent
– expérience professionnelle dans le domaine de la restauration
– capacités à créer des partenariats avec les acteurs touristiques, associatifs…
– capacités à communiquer.
Conditions : un bail de location gérance sera passé avec l’exploitant professionnel.
Les porteurs de projet pourront bénéficier d’un accompagnement assuré par la Maison des Services des Monts du Forez et par la commune.
Contact
Sylvie D’ARRAS
Maison des Services des Monts du Forez
sylvie.darras@msmf.fr
Tel : 06.84.79.90.57
