Dans Le Journal de la Formation, Olivier Deveaud, directeur de Luxury Hotel School, partage son analyse. L’hôtellerie de luxe connaît une forte croissance en France et à l’international. L’industrie du luxe : un secteur en plein essor La France, reconnue pour son excellence en gastronomie et en hôtellerie, joue un rôle centr...
Dans cette édition de Tambour Battant Antoine Spire et Patrick Tudoret reçoivent : – Aude LANCELIN, journaliste, auteure de « La fièvre » (Éd. Les liens qui libèrent) – Béatrice COMMENGÉ,...
