Passer de salarié à chef d’entreprise. Pour Thomas, 27 ans, ce n’est pas une idée. C’est une décision concrète. Après six années dans une entreprise d’aménagement paysager à Carcassonne, il reprend l’activité au départ à la retraite de son dirigeant. Rien ne le destinait à ce rôle. Après le bac, il s’engage dans l’ar...
A proximité immédiate de l’A75, construit sur un piton rocheux dominant la vallée de la Colagne, l’hôtel-restaurant est situé dans la ville de Marvejols (5.000 habitants). Marvejols se trouve...
