Alternance en agriculture : l’ESA dépasse les 1 000 apprentis et forme aux métiers du vivant, de la production végétale à l’agroalimentaire. Dans ce nouvel épisode du Journal de la Formation, Jérôme Joinet reçoit Vivianne Le Gall, responsable du service alternance à l’ESA – École Supérieure des Agricultures. L’alterna...
Dans le Puy-de-Dôme, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, Didier et Philippe Bonhomme sont éleveurs laitiers. Pour anticiper la transmission de leur exploitation, ils ont choisi...