Cette semaine c’est une balade gastronomique que vous propose Terres de France. Jacques Legros est toujours dans le Gard et va à la découverte de jeunes agriculteurs du département. Première étape, Alès. Il y retrouve Emilie et Franck qui cultive de la Spiruline, une micro-algue plus que millénaire. Et vous allez le voir, c’est étonnant ! Jacques a ensuite rendez-vous avec Jérôme, jeune agriculteur, lui aussi, qui a relancé la culture de l’oignon doux. Un oignon géant à Vers-Pont-du-Gard.
Le parcours de Bruno Merle est caractérisé par une démarche d’adaptation permanente ! Aux portes du vignoble de Saint-Pourçain, dans une région où se marient cultures et bocages, l’agriculteur...
Amis repreneurs, dans cette émission, c’est un hôtel restaurant qui est à reprendre pas très loin de Moulins, la préfecture du département de l’Allier. C’est un hôtel-restaurant 2 étoiles et...
Dans ce Portrait d’architecture vous allez découvrir un documentaire réalisé par Thierry mercadal sur la tour panoramique de la Duchère, de l’architecte François-Régis Cottin, qui a totalement modifié l’horizon de...
