Cette semaine c’est une balade gastronomique que vous propose Terres de France. Jacques Legros est toujours dans le Gard et va à la découverte de jeunes agriculteurs du département. Première étape, Alès. Il y retrouve Emilie et Franck qui cultive de la Spiruline, une micro-algue plus que millénaire. Et vous allez le voir, c’est étonnant ! Jacques a ensuite rendez-vous avec Jérôme, jeune agriculteur, lui aussi, qui a relancé la culture de l’oignon doux. Un oignon géant à Vers-Pont-du-Gard.
Les Passagers du Vent : une reprise d’entreprise réussie. Installées à Talloires, sur les bords du Lac d’Annecy, les sociétés « Les Passagers du Vent » et « l’Ecole les Passagers du...
L’architecture particulière de l’école Jean Carrière reflète l’aspect écologique dont elle est l’objet. Nous rencontrons les hommes et les femmes qui ont participé à la conception et à la...
La richesse est dans le collectif C’est à Champagne, commune de Frangy en Haute Savoie qu’est né le Gaec Le Champenois en 1966. Le Champenois, c’est une longue histoire...
