Cette semaine c’est une balade gastronomique que vous propose Terres de France. Jacques Legros est toujours dans le Gard et va à la découverte de jeunes agriculteurs du département. Première étape, Alès. Il y retrouve Emilie et Franck qui cultive de la Spiruline, une micro-algue plus que millénaire. Et vous allez le voir, c’est étonnant ! Jacques a ensuite rendez-vous avec Jérôme, jeune agriculteur, lui aussi, qui a relancé la culture de l’oignon doux. Un oignon géant à Vers-Pont-du-Gard.
Les métiers évoluent, les marchés se transforment. La reconversion professionnelle s’impose par nécessité pour certains, par envie pour d’autres. Dans Le Journal de l’Emploi, Jérôme Joinet reçoit Stéphane Maas,...
Cette semaine, Philippe Sueur, maire d’Enghien-les-Bains est l’invité de Jérôme Joinet. Commune touristique du nord de Paris, la ville a pour objectif de conserver son patrimoine et son cadre...
Victorin Gokpon, fondateur de Premier conseil développe sa vision de l’entrepreneuriat dans les quartiers.
