Cette semaine c’est une balade gastronomique que vous propose Terres de France. Jacques Legros est toujours dans le Gard et va à la découverte de jeunes agriculteurs du département. Première étape, Alès. Il y retrouve Emilie et Franck qui cultive de la Spiruline, une micro-algue plus que millénaire. Et vous allez le voir, c’est étonnant ! Jacques a ensuite rendez-vous avec Jérôme, jeune agriculteur, lui aussi, qui a relancé la culture de l’oignon doux. Un oignon géant à Vers-Pont-du-Gard.
Deuxième numéro de notre série consacrée à la ville de Saint-Quentin. Aujourd’hui, focus sur les initiatives, les lieux et le évènements de la ville.
Où en sont les négociations collectives et le dialogue social aujourd’hui ?Quelles sont les instances défendant et représentant les salariés dans l’entreprise ? Les syndicats doivent ils se renouveler...
Pour ce nouveau numéro de Tambour Battant, Antoine Spire revient sur la représentation. Accompagné de ses invités, ils tentent de décrypter et de comprendre ce qu’est la représentation. Daniel Bougnoux...
