Élu meilleur caviste de France en 2018, Cyril Coniglio a su remettre en question le pilotage de son activité pour surmonter des difficultés. Avec son épouse Laëtitia, ils misent sur l’expérience client et la diversification pour pérenniser leur entreprise. Une histoire pleine de rebondissement M Coniglio a lancé il y a plus de 10 ans, ...
Cette édition de Tambour Battant est présentée par Antoine Spire avec Patrick Tudoret. Ils vous proposent de plonger dans l’univers de l’eau, la diversité de sa forme, sa raréfaction et...
