Hôtellerie-restauration Archives

Derniers épisodes

10 - Génération Reconversion 2025

Réussir sa reconversion dans l’hôtellerie-restauration grâce à l’école Ducasse

le 03/10/2025 - Durée 10 minutes

La reconversion professionnelle attire de plus en plus de Français, notamment dans les métiers de bouche et de l’hôtellerie-restauration. Ces secteurs, en tension depuis plusieurs années, offrent de réelles...

Le Journal de l’emploi avec le Groupe ACCOR

Emission du 12/10/2023 - Durée 6 minutes

Nicolas Saint-Marc Directeur des Ressources Humaines – Opérations France du Groupe Accord est l’invité de ce Journal de l’emploi . Il nous donne les tendances du secteur de l’Hôtellerie-Restauration...

Générations Reconversion 2023

Générations Reconversion: l’hôtellerie restauration recrute avec le Groupe Accor

Emission du 26/04/2023 - Durée 6 minutes

Dans cette édition spéciale Générations reconversion Jérôme Joinet reçoit Dayana Patel Responsable Recrutement et Attractivité du Groupe Accor France. Elle nous présente les besoins en recrutement du groupe autour...

Formez vos bataillons

Formez vos bataillons avec l’école CMH – Centre de Management Hôtelier International

Emission du 04/02/2022 - Durée 15 minutes

Formez vos bataillons: Romain Peyré est l’invité d’Ariane Massenet Romain Peyré, directeur du centre de management hôtelier international est l’invité d’Ariane Massenet dans ce nouveau numéro de Formez vos bataillons. Il...

01 - Le Journal de l'Emploi

2 000 postes à pourvoir au Club Med pour cet hiver !

Emission du 07/10/2019 - Durée 6 minutes

Club Med : les vacances haut de gamme Ce leader mondial des séjours haut de gamme agrandit ses équipes. En effet, cette entreprise mondialement reconnue lance sa campagne de...

Emploi: Salon Jeunes d’Avenirs Île-de-France

le 23/09/2016

Les salons sont l’un des meilleurs rendez-vous pour rencontrer des professionnels. Mais aussi pour obtenir tous les renseignements nécessaires dans un secteur ou sur un emploi particulier. Jeunes peu qualifiés, vous avez...

2026 : les grands défis RH avec Alternego

Emission du 04/02/2026 - Durée 8 minutes

Transparence des salaires, mixité dans les instances dirigeantes, santé mentale des salariés, intelligence artificielle voilà les grands défis RH… L’année 2026 s’annonce comme un tournant majeur pour les entreprises françaises. Marie Donzel, directrice associée du cabinet Alternego, est l’invitée du Journal de l’Emploi. El...

Vroomly recrute 60 profils dans la data, le commercial et le service client

Emission du 02/02/2026 - Durée 8 minutes minutes

Vroomly recrute. La plateforme française dédiée à l’entretien et à la réparation automobile ouvre 60 postes. Alexis Frerejean, cofondateur de Vroomly, est venu en parler dans Le Journal de l’Emploi. Créée en 2017, l’entreprise s’est construite pour accompagner les garages au quotidien. Elle leur fournit des outils numériques pou...

Quelle vie voulons-nous ?

Emission du 29/01/2026 - Durée 52 minutes minutes

Documentaire de Demain TV, réalisé avec Regard Production Depuis plusieurs années, la précarité étudiante s’est installée durablement en France. En 2025, 20 % des étudiants vivent sous le seuil de pauvreté. Une fois le loyer et les charges déduits, trois quarts d’entre eux disposent de moins de 100 € par mois, et plus de la [&hel...

VISIONS N°50 – Le salarié d’abord, le client ensuite ! Avec Laurent Guillou

Emission du 22/01/2026 - Durée 5O minutes minutes

Dans cette édition de Visions – un monde du travail en mutation, Laure Brignone reçoit Laurent Guillou, co-gérant du Groupe Facility, une entreprise de nettoyage professionnel implantée à Saint-Nazaire.Dans un secteur marqué par un fort turnover et des métiers souvent invisibles, Facility fait le choix d’un positionnement à contre-co...

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